Entrées

Royale de foie gras et son chutney

Saumon Gravelax aux cinq baies

Terrine de Lapin aux abricots, coulis de carotte au gingembre

Tarte fine de Crudités et concassé de tomate , vinaigrette aux sésame

Crostini de Gambas au fromage frais

Légumes grillés et crème de raifort

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